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seiseizhang 
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1新鲜牛蒡处理干净。 
2牛蒡和胡萝卜一并切丝，泡入水中，卜拌防止氧化变色。豆腐 
3沥水后的牛蒡和胡萝卜丝放入油锅里煸炒，加一勺生抽调味。胡萝 
4韧豆腐装盘，铺上超好的豆腐牛蒡胡萝卜丝。 
5吃之前浇上一勺生抽和适量芝麻沙拉酱即可。胡萝